Kakao

Trinkschokolade

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  • 10 g Schokolade (100% Kakao)
  • 30 g Nackthafer
  • 25 g Sonnenblumenkerne
  • 45 g Ahornsirup oder Honig
  • 500 g Wasser

Schokolade, Hafer und Kerne fein mahlen (1 Min./Stufe 4; 20 Sek./ Stufe 10). Süßungsmittel und Wassers zugeben, erhitzen (6 Min./80°C/Stufe 4) und gut durchmischen (10 Sek./Stufe 8). Ergibt 2 Becher.

Im Vitamix geht das einfacher: Die Hälfte des Wassers im Wasserkocher aufkochen und alle Zutaten in den Vitamix geben, 2-3 Min. auf der Höchststufe laufen lassen.

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